桂花酱（自制）ANY天空收藏桂花酱（自制）的做法说明家门前很多桂花树，早上在窗边学习都闻到一阵阵桂花香。想要留住桂花的味道，怀念秋天，所以自制桂花酱，早餐抹面包，熬粥等都可以加入一些
桂花酱（自制）的食材和调料鲜桂花50g白糖若干冰糖若干柠檬半个桂花酱（自制）的做法与步骤第1步.新鲜桂花清水洗涤一遍，盐水浸泡30分钟以上，之后滤去盐水再清水洗一遍
第2步.锅里加小半碗水，放入冰糖、白糖（皆可，我是因为白糖不够了改用冰糖）熬煮至糖水变黄
第3步.糖水变黄后加入洗干净的桂花，小火熬煮2-5分钟，不停搅拌防粘锅。期间可以加入少许柠檬汁
第4步.待糖水收干至于桂花平齐，关火
第5步.趁热装瓶，玻璃瓶要开水消毒。等放凉后放入冰箱冷藏