新手买茶怕被坑?线下品鉴、线上旗舰、茶农直供,哪种最靠谱?

新手买茶怕被坑?线下品鉴、线上旗舰、茶农直供,哪种最靠谱?

外卖是网上点单与线下配送相结合的一种消费形式,正是互联网时代的产物,网购也是。

现如今人们经常在网上购物,最开始以标准化商品为主,如图书、电子产品等。

现如今,你可以在多个购物平台买到任何你想要的东西。

而在网上买茶,也成为了一种趋势。

再加上在特殊时期,人们只能宅在家里,无法去茶馆喝茶买茶。

但是,网上的茶叶,种类繁多,琳琅满目,让人挑花眼。

网上买茶的确有风险,有很多劣质的茶,被无良茶商拿出来低价售卖。

最近一位老同学联系我,说他的一位好朋友打算入坑白茶,在哪里买茶比较好呢?

恰逢今年的新茶即将上市,今天不妨来聊一聊有关买茶的事。

《2》

新手买茶推荐去线下店,更直观,更能看到茶叶的优缺点。

线下买茶有一个非常明显的好处,可以直接试茶,且有专人提供服务。

卖家能当面给你泡茶,带你喝茶,让你对茶叶的品质有基本的把握。

即使买回去不满意,也可直接回到店里,找老板协商解决。

线下店虽直观,但需注意卖家诚信。

最好能遇到专业且靠谱的茶掌柜,而不是那种唯利是图的卖家,只会给推荐利润高但品质一般的茶。

这时候不懂茶的新手,往往会信以为真,被牵着鼻子走。

因而,去线下店买茶时,最好叫上一两位懂茶的朋友一起去。

或者,可以提前在网上查查攻略,看看哪家线下店的好评较多,但要警惕商家是否雇佣水军刷好评。

冲泡试喝白茶时,可从以下四个方面入手。

第一看干茶,碎叶较少、触感干爽,茶叶表面没有明显杂质,是所有好茶工艺到位的共同表现。

第二闻香气,闻干茶香、盖香、落水香和叶底香,优质茶香型多变且无异味,只会散发出自然的植物香气。

第三尝茶汤的滋味,优质茶滋味层次丰富,回甘生津持久。

而劣质茶汤感薄,入口苦涩,甚至会出现锁喉感。

第四看叶底,优质茶叶片颜色匀称,软亮鲜活;做旧茶发红发黑,触感黏腻软烂。

通过这四重考验的白茶,才能算得上是好白茶,喝着安心又舒适。

《3》

线上买茶不盲目,优先选择品牌旗舰店。

认准品牌旗舰店,这类店铺通常有完善的售后体系。

六大茶类中的每类茶,都有一些比较有知名度且品质有保障的品牌,可以放心入手。

千万要警惕直播间里来源不明的低价茶,以免上当受骗。

许多低价茶的品质往往都很差,喝着茶香单薄、滋味寡淡,毫无品饮体验可言。

正式下单前,可以关注发货地。

发货地距离过远,很有可能是假冒茶品。

如购买福鼎白茶,发货地却不是福建的话,需谨慎一点。

在网上购买茶叶时,收到货后一定注意产品是否标注具体的产地。

若是买了一盒“六大茶类组合装”,但收到货后,仔细一看,这六类茶全部产自某地。

一个茶厂,却可以西湖龙井、白毫银针、金骏眉、肉桂等各地的名优茶,其中肯定有猫腻。

除了看产地,下单之前也可以看看产品的评价。

一般来说,好评度高的产品,证明消费者的满意度高,茶叶品质不错。

反之,差评好多的茶,无疑代表着这家店的茶品质很差。

不过,不乏有些好评是商家花钱请来的水军,文案、图片大同小异。

只要认真细致一些观察,就能识别出是否是水军。

若要一次性购买近期大量的口粮茶,可以先买小份试饮装喝喝看。

买回家尝尝滋味,喝着是自己喜欢的,再下单也不迟。

《4》

最后一种购买途径,就是直接联系茶农买茶或去原产地淘茶,这两种做法都有风险。

家庭作坊式的小茶厂,规模、场地、人手都有限,所以茶叶的品控是不稳定。

作为一个不懂茶的新人,在采茶季时上山淘茶,并不明智。

一方面,采茶季茶农们都在忙着采茶、做茶,很难再抽出一部分时间来接待买茶的顾客。

另一方面,在物流运输如此便捷的当下,即便到了原产地,未必能淘到正宗好茶。

尤其是核心产区的好茶,产量有限,数量有限,每年早早就被其他老茶客预定了一大半。

因此,没有做足功课的情况下,盲目上山买茶或到原产地买茶,也未必能淘到真正的好茶。

想通过这两种渠道买茶,一定要做足功课,提前学一些有关茶叶的基础知识。

若真的要买当地茶农的茶,可提前联系茶农,通过照片、视频观察一下,茶园的生态环境如何。

如果有制作间的视频就更好了,看看他们是否有离地萎凋设备,最好让对方提供农残检测报告,茶的品质才有保障。

网购也好,买茶农茶也罢,都要小心各种陷阱。

网购大多是低价便宜的陷阱,而农家茶大多是工艺不到位、品质有问题。

因此,爱贪便宜的人,不管是线上还是线下,都会踩坑,只不过是概率问题。

想要真正规避劣质茶,买到好茶,重要的不是购买渠道,而是自己的心态。

《5》

线上线下互补共存的茶市场,将来会成为常态。

在传统观念里,线下体验才是核心,线上卖茶多少有些“不专业”。

现在的茶行业,许多小茶厂通过短视频、直播等媒介宣传自家茶叶,线上渠道还能传播茶知识。

相信许多茶友也是这样接触到我们家的茶的,所以说网上还是能买到好茶的。

至于新茶友买茶,能线下试喝更为稳妥,还能增加自己的喝茶经验。

只要我们学会识茶、鉴茶、品茶,不论在哪儿,都不会吃亏上当。

买茶时,千万不要轻信茶掌柜的花样巧语,茶好喝才是硬道理。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章返回搜狐,查看更多

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